Chimichurri típica salsa de origen argentino
Ingredientes:
1 Manojo de Perejil picado
1 manojo de Cilantro picado
2 cucharaditas de orégano
5 dientes de ajos machacados
Chile o aji, picante a gusto picados
Vinagre de vino blanco unas 2 - 3 cucharadas
125 cc de aceite de Oliva 0,4%
Pimenton Picante 1/2 Cucharadita
Pimienta
Sal
Comino a gusto
Preparación:
Pique finamente todos los ingredientes y conbinelos todos en un tazón.
Salpimentelos al gusto de cada cual
consumidos con un buen asado esta de miedo.
Buen rovecho
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