domingo, 23 de julio de 2017

Chimichurri casero

Chimichurri típica salsa de origen argentino


Ingredientes:

1 Manojo de Perejil picado
1 manojo de Cilantro picado
2 cucharaditas de orégano
5 dientes de ajos machacados
Chile o aji, picante  a gusto picados
Vinagre de vino blanco unas 2 - 3 cucharadas
125 cc de aceite de Oliva 0,4%
Pimenton Picante 1/2 Cucharadita
Pimienta
Sal 
Comino a gusto

Preparación:

Pique finamente todos los ingredientes y conbinelos todos en un tazón.
Salpimentelos al gusto de cada cual
consumidos con un buen asado esta de miedo.
Buen rovecho

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