sábado, 12 de febrero de 2022

BOCADILLO DE ALBÓNDIGAS

 

Bocadillo de albóndigas.

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Pan tipo baguette
Queso mozzarella fresco
Queso parmesano rallado
Albóndigas caseras que te hayan sobrado de alguna comida


PREPARACIÓN


- abrir el pan y colocar una buena ración de albóndigas en el pan, cubrir con lonchas de queso mozzarella fresco, recomiendo cortar el mismo en rodajas y dejarlas secar un poco sobre papel de cocina,  si se quiere potenciar un poco el sabor del queso agregar un poco de parmesano rallado.
- hornear a unos 200ºC durante unos minutos hasta que caliente y el queso empiece a fundirse
A disfrutar


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